Др Сања Шешлија, научни сарадник Универзитета у Београду - Института за хемију, технологију и металургију, провела је пет недеља на Националном институту за хемију, Љубљана, Словенија као један од представника Србије у овогодишњем издању EIT Climate-KIC програма „Pioneers into Practice“ који имплементира Привредна комора Србије. Главни циљеви истраживачког боравка усмерени су ка промоцији поновне употребе пољопривредног отпада и формирања позитивних социо-економских ефеката кроз научни концепт у коме је нова вредност створена из отпадних и загађујућих материјала. Спроведено истраживање обухватило је екстракцију пектина из отпадне јабучне каше применом конвенционалних растварача, јонских течности и еутектичких растварача, као и физичко-хемијску карактеризацију изолованог производа. Кроз ову сарадњу удружени су знање и експертиза две реномиране научно-истраживачке институције и постављене основе за будући развој одрживих поступака производње хемикалија и заштите животне средине.